Cuines TV3

Autor: Varios autores

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

Cuines TV3

Cuines TV3

16,90€ IVA INCLUIDO

Editorial:
ROSA DELS VENTS
Publicación:
06/11/2014
Colección:
Divulgació
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Les receptes del programa seleccionades per Tana Collados. El programa Cuines es va estrenar el 1996 amb la voluntat de ser una finestra on els cuiners i les cuineres professionals d'arreu del país poguessin mostrar-nos els seus plats. Des d'aleshores, Cuines ens ha acompanyat a les sobretaules de TV3, com a difusor d'un dels nostres béns culturals més preuats, dinàmics …

Les receptes del programa seleccionades per Tana Collados.

El programa Cuines es va estrenar el 1996 amb la voluntat de ser una finestra on els cuiners i les cuineres professionals d'arreu del país poguessin mostrar-nos els seus plats. Des d'aleshores, Cuines ens ha acompanyat a les sobretaules de TV3, com a difusor d'un dels nostres béns culturals més preuats, dinàmics i canviants.

La temporada 2010-2011 va començar amb la nova direcció de Tana Collados. Un dels objectius d'aquesta nova etapa és posar la cuina professional, en general, i la d'autor, en particular, a l'abast dels fogons de totes les llars de Catalunya. Com a mostra d'aquesta proximitat, els divendres es dediquen a la saviesa popular: el «Cuines de casa» ens porta cuiners no professionals perquè ens ensenyin les seves receptes.

En aquest llibre trobareu una selecció de receptes del programa endreçades per temporada. Un munt de possibilitats delicioses per a tots els gustos i butxaques, explicades pas a pas per tal que tothom les pugui dur a terme amb èxit, tot plegat de la mà de molts cuiners professionals i amateurs que han passat pel programa en els darrers anys.

Descobreix la millor cuina de mercat de tot Catalunya.

Leer más

Más libros de Varios autores

Todos los libros de Varios autores

Más información del libro

Cuines TV3

Editorial:
ROSA DELS VENTS
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-15961-44-4
EAN:
9788415961444
Nº páginas:
0
Colección:
Divulgació
Lengua:
CATALAN
Alto:
210 mm
Ancho:
173 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL

-

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar